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- La tortilla es un alimento de origen indígena con forma de disco, hecho a base de masa de maíz cocido, consumido de manera tradicional en la gastronomía de Panamá. Es preparada en todo el país, variando su preparación dependiendo de la provincia. Cabe recalcar que no se debe confundir la tortilla panameña con las tortillas mexicanas y centroamericanas, dado que estas últimas se preparan a base de maíz nixtamalizado. (es)
- La tortilla es un alimento de origen indígena con forma de disco, hecho a base de masa de maíz cocido, consumido de manera tradicional en la gastronomía de Panamá. Es preparada en todo el país, variando su preparación dependiendo de la provincia. Cabe recalcar que no se debe confundir la tortilla panameña con las tortillas mexicanas y centroamericanas, dado que estas últimas se preparan a base de maíz nixtamalizado. (es)
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| prop-es:apellidos
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- Requejo Salcedo (es)
- Ruiz de Campos (es)
- Requejo Salcedo (es)
- Ruiz de Campos (es)
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| prop-es:editorial
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- Biblioteca Nacional de Panamá. (es)
- Biblioteca Nacional de Panamá. (es)
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- Tortilla panameña.jpg (es)
- Tortilla panameña.jpg (es)
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| prop-es:ingredientes
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| prop-es:lugarDeOrigen
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- * Panamá (es)
- * Panamá (es)
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| prop-es:nombre
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- Juan (es)
- Diego (es)
- Juan (es)
- Diego (es)
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| prop-es:nombreCompleto
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- Tortilla (es)
- Tortilla (es)
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| prop-es:origen
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- Indígenas precolombinos. (es)
- Indígenas precolombinos. (es)
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| prop-es:otrosNombres
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- * Changa (es)
- * Changa (es)
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| prop-es:pieImagen
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- Tortilla frita (es)
- Tortilla frita (es)
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| prop-es:título
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- Relación sobre la Costa Panameña en el Mar del Sur (es)
- Relación Histórica y Geográfica de la Provincia Panamá (es)
- Relación sobre la Costa Panameña en el Mar del Sur (es)
- Relación Histórica y Geográfica de la Provincia Panamá (es)
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- La tortilla es un alimento de origen indígena con forma de disco, hecho a base de masa de maíz cocido, consumido de manera tradicional en la gastronomía de Panamá. Es preparada en todo el país, variando su preparación dependiendo de la provincia. Cabe recalcar que no se debe confundir la tortilla panameña con las tortillas mexicanas y centroamericanas, dado que estas últimas se preparan a base de maíz nixtamalizado. (es)
- La tortilla es un alimento de origen indígena con forma de disco, hecho a base de masa de maíz cocido, consumido de manera tradicional en la gastronomía de Panamá. Es preparada en todo el país, variando su preparación dependiendo de la provincia. Cabe recalcar que no se debe confundir la tortilla panameña con las tortillas mexicanas y centroamericanas, dado que estas últimas se preparan a base de maíz nixtamalizado. (es)
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- Tortilla (Panamá) (es)
- Tortilla (Panamá) (es)
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