La jícama, pelenga o nabo mexicano es una planta leguminosa originaria de México,​ cultivada especialmente por sus raíces tuberosas, las cuales son comestibles. El origen de la palabra jícama es del náhuatl xīcama o xīcamatl​ que quiere decir, raíz acuosa. Tras la Conquista, la jícama fue llevada por los españoles a las islas Filipinas, de donde se extendió a muchas partes de Asia. En Ecuador se conoce con el nombre de jícama al yacón, una planta comestible de la familia de las margaritas.​

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  • La jícama, pelenga o nabo mexicano es una planta leguminosa originaria de México,​ cultivada especialmente por sus raíces tuberosas, las cuales son comestibles. El origen de la palabra jícama es del náhuatl xīcama o xīcamatl​ que quiere decir, raíz acuosa. Tras la Conquista, la jícama fue llevada por los españoles a las islas Filipinas, de donde se extendió a muchas partes de Asia. En Ecuador se conoce con el nombre de jícama al yacón, una planta comestible de la familia de las margaritas.​ (es)
  • La jícama, pelenga o nabo mexicano es una planta leguminosa originaria de México,​ cultivada especialmente por sus raíces tuberosas, las cuales son comestibles. El origen de la palabra jícama es del náhuatl xīcama o xīcamatl​ que quiere decir, raíz acuosa. Tras la Conquista, la jícama fue llevada por los españoles a las islas Filipinas, de donde se extendió a muchas partes de Asia. En Ecuador se conoce con el nombre de jícama al yacón, una planta comestible de la familia de las margaritas.​ (es)
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  • Cacara bulbosaThouars; Cacara erosa (L.)Kuntze; Cacara palmatiloba (DC.) Kuntze; Dolichos articulatusLam.; Dolichos bulbosusL.; Dolichos erosus L.; Dolichos palmatilobusDC.; Pachyrhizus angulatus DC.; Pachyrhizus articulatusWalp.; Pachyrhizus bulbosus (L.)Kurz; Pachyrhizus erosus var. palmatilobus (DC.)R. T. Clausen; Pachyrhizus erosus var. typicus R. T. Clausen; Pachyrhizus jicamasBlanco; Pachyrhizus palmatilobus (DC.)Benth.&Hook.f; Pachyrhizus strigosusR. T. Clausen; Robynsia lobataM.Martens&Galeotti; Robynsia macrophylla M.Martens & Galeotti; Stizolobium bulbosum (L.)Spreng.; Stizolobium domingenseSpreng.; Taeniocarpum articulatum (Lam.)Desv.
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  • Jícama (es)
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  • Pachyrhizus erosus (es)
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  • Urb. 1905 (es)
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  • Cacara bulbosa Thouars; Cacara erosa Kuntze; Cacara palmatiloba Kuntze; Dolichos articulatus Lam.; Dolichos bulbosus L.; Dolichos erosus L.; Dolichos palmatilobus DC.; Pachyrhizus angulatus DC.; Pachyrhizus articulatus Walp.; Pachyrhizus bulbosus Kurz; Pachyrhizus erosus var. palmatilobus R. T. Clausen; Pachyrhizus erosus var. typicus R. T. Clausen; Pachyrhizus jicamas Blanco; Pachyrhizus palmatilobus Benth. & Hook.f; Pachyrhizus strigosus R. T. Clausen; Robynsia lobata M.Martens & Galeotti; Robynsia macrophylla M.Martens & Galeotti; Stizolobium bulbosum Spreng.; Stizolobium domingense Spreng.; Taeniocarpum articulatum Desv. (es)
  • Cacara bulbosa Thouars; Cacara erosa Kuntze; Cacara palmatiloba Kuntze; Dolichos articulatus Lam.; Dolichos bulbosus L.; Dolichos erosus L.; Dolichos palmatilobus DC.; Pachyrhizus angulatus DC.; Pachyrhizus articulatus Walp.; Pachyrhizus bulbosus Kurz; Pachyrhizus erosus var. palmatilobus R. T. Clausen; Pachyrhizus erosus var. typicus R. T. Clausen; Pachyrhizus jicamas Blanco; Pachyrhizus palmatilobus Benth. & Hook.f; Pachyrhizus strigosus R. T. Clausen; Robynsia lobata M.Martens & Galeotti; Robynsia macrophylla M.Martens & Galeotti; Stizolobium bulbosum Spreng.; Stizolobium domingense Spreng.; Taeniocarpum articulatum Desv. (es)
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  • La jícama, pelenga o nabo mexicano es una planta leguminosa originaria de México,​ cultivada especialmente por sus raíces tuberosas, las cuales son comestibles. El origen de la palabra jícama es del náhuatl xīcama o xīcamatl​ que quiere decir, raíz acuosa. Tras la Conquista, la jícama fue llevada por los españoles a las islas Filipinas, de donde se extendió a muchas partes de Asia. En Ecuador se conoce con el nombre de jícama al yacón, una planta comestible de la familia de las margaritas.​ (es)
  • La jícama, pelenga o nabo mexicano es una planta leguminosa originaria de México,​ cultivada especialmente por sus raíces tuberosas, las cuales son comestibles. El origen de la palabra jícama es del náhuatl xīcama o xīcamatl​ que quiere decir, raíz acuosa. Tras la Conquista, la jícama fue llevada por los españoles a las islas Filipinas, de donde se extendió a muchas partes de Asia. En Ecuador se conoce con el nombre de jícama al yacón, una planta comestible de la familia de las margaritas.​ (es)
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  • Pachyrhizus erosus (es)
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  • Jícama (es)
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