La maca (Lepidium meyenii Walpers​ = Lepidium peruvianum G.Chacón​) es una planta herbácea anual o bienal nativa de los Andes de Bolivia y Perú, donde se cultiva por su hipocótilo comestible. Otros nombres comunes también son maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku.

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  • La maca (Lepidium meyenii Walpers​ = Lepidium peruvianum G.Chacón​) es una planta herbácea anual o bienal nativa de los Andes de Bolivia y Perú, donde se cultiva por su hipocótilo comestible. Otros nombres comunes también son maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku. Además de su uso alimentario, se sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la bilirrubina[cita requerida]. Los pobladores andinos desde la antigüedad la utilizaban para mejorar sus capacidades físicas y mentales. Algunos narradores como Fray Antonio Vásquez de Espinoza en una descripción del año 1598 hace mención al consumo de esta planta por parte de los pobladores​ así como posteriormente Bernabé Cobo en el periodo que va desde 1603-1629.​ Posteriormente otros botánicos españoles la describen mínimamente como es el caso de Hipólito Ruiz López​ en su expedición botánica al Virreinato del Perú. (es)
  • La maca (Lepidium meyenii Walpers​ = Lepidium peruvianum G.Chacón​) es una planta herbácea anual o bienal nativa de los Andes de Bolivia y Perú, donde se cultiva por su hipocótilo comestible. Otros nombres comunes también son maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku. Además de su uso alimentario, se sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la bilirrubina[cita requerida]. Los pobladores andinos desde la antigüedad la utilizaban para mejorar sus capacidades físicas y mentales. Algunos narradores como Fray Antonio Vásquez de Espinoza en una descripción del año 1598 hace mención al consumo de esta planta por parte de los pobladores​ así como posteriormente Bernabé Cobo en el periodo que va desde 1603-1629.​ Posteriormente otros botánicos españoles la describen mínimamente como es el caso de Hipólito Ruiz López​ en su expedición botánica al Virreinato del Perú. (es)
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  • Fruto de la maca (es)
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  • La maca (Lepidium meyenii Walpers​ = Lepidium peruvianum G.Chacón​) es una planta herbácea anual o bienal nativa de los Andes de Bolivia y Perú, donde se cultiva por su hipocótilo comestible. Otros nombres comunes también son maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku. (es)
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  • Lepidium meyenii (es)
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