Gajorro es un dulce típico cordobés, más concretamente de Cabra, que suele comerse durante la Cuaresma y la Semana Santa. Sus ingredientes son aceite de oliva, huevos, azúcar, harina, ralladura de limón y canela molida. Su elaboración consiste en mezclar todos los ingredientes hasta que obtengamos una masa que se pueda trabajar. Se fabrica una bola de ésta y se rueda con las manos para alargarla. Enrollamos la masa alargada en un canutillo de caña. Introducimos la caña en aceite caliente para despegar la masa, y una vez escurrida, se fríe de nuevo. * Datos: Q5873987

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  • Gajorro es un dulce típico cordobés, más concretamente de Cabra, que suele comerse durante la Cuaresma y la Semana Santa. Sus ingredientes son aceite de oliva, huevos, azúcar, harina, ralladura de limón y canela molida. Su elaboración consiste en mezclar todos los ingredientes hasta que obtengamos una masa que se pueda trabajar. Se fabrica una bola de ésta y se rueda con las manos para alargarla. Enrollamos la masa alargada en un canutillo de caña. Introducimos la caña en aceite caliente para despegar la masa, y una vez escurrida, se fríe de nuevo. * Datos: Q5873987 (es)
  • Gajorro es un dulce típico cordobés, más concretamente de Cabra, que suele comerse durante la Cuaresma y la Semana Santa. Sus ingredientes son aceite de oliva, huevos, azúcar, harina, ralladura de limón y canela molida. Su elaboración consiste en mezclar todos los ingredientes hasta que obtengamos una masa que se pueda trabajar. Se fabrica una bola de ésta y se rueda con las manos para alargarla. Enrollamos la masa alargada en un canutillo de caña. Introducimos la caña en aceite caliente para despegar la masa, y una vez escurrida, se fríe de nuevo. * Datos: Q5873987 (es)
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  • Gajorro es un dulce típico cordobés, más concretamente de Cabra, que suele comerse durante la Cuaresma y la Semana Santa. Sus ingredientes son aceite de oliva, huevos, azúcar, harina, ralladura de limón y canela molida. Su elaboración consiste en mezclar todos los ingredientes hasta que obtengamos una masa que se pueda trabajar. Se fabrica una bola de ésta y se rueda con las manos para alargarla. Enrollamos la masa alargada en un canutillo de caña. Introducimos la caña en aceite caliente para despegar la masa, y una vez escurrida, se fríe de nuevo. * Datos: Q5873987 (es)
  • Gajorro es un dulce típico cordobés, más concretamente de Cabra, que suele comerse durante la Cuaresma y la Semana Santa. Sus ingredientes son aceite de oliva, huevos, azúcar, harina, ralladura de limón y canela molida. Su elaboración consiste en mezclar todos los ingredientes hasta que obtengamos una masa que se pueda trabajar. Se fabrica una bola de ésta y se rueda con las manos para alargarla. Enrollamos la masa alargada en un canutillo de caña. Introducimos la caña en aceite caliente para despegar la masa, y una vez escurrida, se fríe de nuevo. * Datos: Q5873987 (es)
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  • Gajorro (es)
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