Los almendrados son unas pastas típicas de la repostería española (muy populares en la zona sur: andaluza y manchega​) que tienen su origen en la cocina sefardí. Se denominan así por ser su principal ingrediente las almendras.​ Son una preparación muy similar a los mazapanes y difieren de ellos en la forma: generalmente en forma de torta, así como en la textura.

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  • Los almendrados son unas pastas típicas de la repostería española (muy populares en la zona sur: andaluza y manchega​) que tienen su origen en la cocina sefardí. Se denominan así por ser su principal ingrediente las almendras.​ Son una preparación muy similar a los mazapanes y difieren de ellos en la forma: generalmente en forma de torta, así como en la textura. En Italia, Argentina y Uruguay se conoce como almendrado a un tipo de helado de crema recubierto con almendras picadas, este es otro tipo de plato que no ha recopilado aún esta enciclopedia y que no debe confundirse con el tema del artículo. (es)
  • Los almendrados son unas pastas típicas de la repostería española (muy populares en la zona sur: andaluza y manchega​) que tienen su origen en la cocina sefardí. Se denominan así por ser su principal ingrediente las almendras.​ Son una preparación muy similar a los mazapanes y difieren de ellos en la forma: generalmente en forma de torta, así como en la textura. En Italia, Argentina y Uruguay se conoce como almendrado a un tipo de helado de crema recubierto con almendras picadas, este es otro tipo de plato que no ha recopilado aún esta enciclopedia y que no debe confundirse con el tema del artículo. (es)
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  • Los almendrados son unas pastas típicas de la repostería española (muy populares en la zona sur: andaluza y manchega​) que tienen su origen en la cocina sefardí. Se denominan así por ser su principal ingrediente las almendras.​ Son una preparación muy similar a los mazapanes y difieren de ellos en la forma: generalmente en forma de torta, así como en la textura. (es)
  • Los almendrados son unas pastas típicas de la repostería española (muy populares en la zona sur: andaluza y manchega​) que tienen su origen en la cocina sefardí. Se denominan así por ser su principal ingrediente las almendras.​ Son una preparación muy similar a los mazapanes y difieren de ellos en la forma: generalmente en forma de torta, así como en la textura. (es)
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  • Almendrado (es)
  • Almendrado (es)
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