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Solanum lycopersicum
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Solanum lycopersicum, cuyo fruto es el tomate, conocida comúnmente como tomatera, es una especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae; es nativa de América Central y México, del norte y noroeste de Sudamérica; su uso como comida se habría originado en Sudamérica hace 2600 años.​ El nombre proviene de la palabra náhuatl xītomatl. La planta es cultivada en el mundo entero para el consumo de su fruto, el tomate o jitomate, tanto fresco como procesado de diferentes maneras: salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado, etcétera.
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Solanum lycopersicum
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*Lycopersicon esculentum Mill., 1768, nom. cons. *Solanum pomiferumCav. *Lycopersicon pomum-amorisMoench, 1794, nom. illeg. *Amatula rubra Medik., 1787 *Lycopersicon lycopersicum (L.)H.Karst.,1882, nom. rejec. *Lycopersicon humboldtii(Willd.) Dunal *Amatula flava Medik., 1787 *Lycopersicon solanumMedik., 1783 *Solanum spuriumJ.F.Gmel., 1791 *Solanum humboldtii Willd., 1804 *Lycopersicon cerasiformeDunal *Lycopersicon galeniiMill., 1768 *Solanum luridumSalisb., 1796, nom. illeg.
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Solanum lycopersicum, cuyo fruto es el tomate, conocida comúnmente como tomatera, es una especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae; es nativa de América Central y México, del norte y noroeste de Sudamérica; su uso como comida se habría originado en Sudamérica hace 2600 años.​ El nombre proviene de la palabra náhuatl xītomatl. La planta es cultivada en el mundo entero para el consumo de su fruto, el tomate o jitomate, tanto fresco como procesado de diferentes maneras: salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado, etcétera. También hay una especie marina llamada Tomate de Mar.
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