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Subject Item: dbpedia-es:Leche_cultivada
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Subject Item: dbpedia-es:Productos_fermentados_de_la_leche
dbo:wikiPageRedirects: dbpedia-es:Producto_fermentado_de_la_leche

Subject Item: dbr:Fermented_milk_products
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Subject Item: dbpedia-es:Producto_fermentado_de_la_leche
rdfs:label: Producto fermentado de la leche
rdfs:comment: Los productos fermentados de la leche, denominados también lácteos fermentados, son productos lácteos procedentes de los cultivos lácticos debido a la acción de las (Lactobacillales) tales como los Lactobacillus, Lactococcus, y el Leuconostoc. El proceso de fermentación incrementa la vida útil y de consumo del lácteo, mejorando la digestibilidad del mismo frente a la leche. Existen evidencias que demuestran la existencia de productos fermentados de la leche ya desde hace 10.000 años. Se ha diseñado en el laboratorio un rango de diferentes Lactobacilli capaces de proporcionar a los lácteos fermentados diferentes sabores. El efecto de los lácteos fermentados es el de restablecer y fortalecer la microbiota intestinal.
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dct:subject: category-es:Alimentos_fermentados category-es:Leche
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dbo:abstract: Los productos fermentados de la leche, denominados también lácteos fermentados, son productos lácteos procedentes de los cultivos lácticos debido a la acción de las (Lactobacillales) tales como los Lactobacillus, Lactococcus, y el Leuconostoc. El proceso de fermentación incrementa la vida útil y de consumo del lácteo, mejorando la digestibilidad del mismo frente a la leche. Existen evidencias que demuestran la existencia de productos fermentados de la leche ya desde hace 10.000 años. Se ha diseñado en el laboratorio un rango de diferentes Lactobacilli capaces de proporcionar a los lácteos fermentados diferentes sabores. El efecto de los lácteos fermentados es el de restablecer y fortalecer la microbiota intestinal.

Subject Item: wikipedia-es:Producto_fermentado_de_la_leche
foaf:primaryTopic: dbpedia-es:Producto_fermentado_de_la_leche