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dbpedia-es:Pepónide

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Pepónide

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Un pepónide (del latín pepo) es un fruto cuyas características distintivas varían según los autores, pero comparten el hecho de que define al menos al fruto más típico de las cucurbitáceas​ (al menos los géneros de la sandía -Citrullus-, del melón -Cucumis-, y de calabazas de Cucurbita)​. * Corte transversal de ovario y fruto de Cucurbita * Ovario. En una interpretación, los 3 falsos septos corresponden con las 3 placentas profundamente intrusas. En este caso cada placenta porta 4 filas de óvulos, dos a cada lado del falso septo. * Fruto cosechado inmaduro. *

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wikipedia-es:Pepónide

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2112 2901 314 436

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400

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Cucurbita argyrosperma "calabaza rayada o cordobesa" fruto F05 maduro abierto con machete pulpa mesocarpio externo con células piedra piel rasguñada - foco adelante .JPG Cucurbita maxima Zapallo Plomo semillería Costanzi - 2014 03 28 - squash D photo3 pulp just below the skin.JPG Cucurbita maxima Zapallo Plomo semillería Costanzi - 2014 04 19 squash 0 - removing membrane-like endocarp layer adhered to the seeds.JPG Cucurbita moschata - semillas con endocarpio.JPG

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2

prop-es:posiciónTabla

left right

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Fruto maduro de Cucurbita maxima que presenta "células piedra" en el mesocarpio externo . El interior anaranjado es el mesocarpio interno, que en la parte central se desintegra en una cavidad. Debido a la capa de células piedra estos frutos no pudieron pelarse con cuchillo de cocina sino hasta después de haberlos horneado unos pocos minutos en el microondas. Una variedad de Cucurbita moschata que muestra la capa de endocarpio adherida a las semillas, en esta variedad algo anaranjada y mucilaginosa, parte de ella removida por el cuchillo al cortar el fruto. Las "células piedra" de este fruto maduro de Cucurbita argyrosperma vuelve blanquecina la capa de mesocarpio externo. Removiendo manualmente la capa de endocarpio adherida a la semilla seca en Cucurbita maxima.

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Mesocarpio externo Endocarpio

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Un pepónide (del latín pepo) es un fruto cuyas características distintivas varían según los autores, pero comparten el hecho de que define al menos al fruto más típico de las cucurbitáceas​ (al menos los géneros de la sandía -Citrullus-, del melón -Cucumis-, y de calabazas de Cucurbita)​. Según ,​ citado por Whitaker y Davis (1962​) y en la misma definición que autores más modernos como Simpson (2005,​ 2010​), el pepónide es un fruto de ovario ínfero (es decir, en el extremo distal del fruto debe ser visible la marca que dejaron el perianto y el androceo después de caer,​ y quizás pueden verse el perianto y androceo marchitos todavía insertos en el fruto,​ y la pared del fruto, el pericarpio, está formada por el tejido del ovario y el tejido receptacular que lo envuelve); con placentación parietal,​​ cuyas placentas intrusas ocupan en general casi por completo el interior del ovario​ -lo más típico en cucurbitáceas​-, aunque hay controversias sobre su interpretación. Otra interpretación de las placentas es la de,​​ Leins y Galle (1971​), ver también​:261 Leins (2000​:110-112) o​ Leins y Erbar (2010​), que indican que los septos son paredes carpelares,​​ en este caso las placentas se originarían cerca del centro del ovario,​ estén fusionadas en el centro o no. En algunos géneros se ha informado que las placentas se fusionan en el centro volviendo al ovario plurilocular y la placentación axial.​ * Corte transversal de ovario y fruto de Cucurbita * Ovario. En una interpretación, los 3 falsos septos corresponden con las 3 placentas profundamente intrusas. En este caso cada placenta porta 4 filas de óvulos, dos a cada lado del falso septo. * Fruto cosechado inmaduro. * Fruto cosechado muy tempranamente maduro. En Cucurbita los tejidos centrales degeneran en una cavidad fibrosa al madurar. Existen otras definiciones de pepónide como la de Schaefer y Renner en Kubitzki (ed. 2010​) que lo definen como una baya de cáscara acorazada​ (Citrullus, Cucumis, Cucurbita). "En los hábitats con estación seca donde la mayor parte de estas especies se encuentra, los frutos de cáscara acorazada permiten la maduración de la semilla por un período de tiempo más prolongado, que continúa aún después de que el resto del vástago vegetativo se ha secado".​ Pero al madurar la coraza el fruto ya está maduro para la percepción del gremio que lo consume. La coraza aumenta en unas semanas a años según la especie el tiempo de almacenamiento de las semillas, lo que da tiempo a que los animales grandes los encuentren (Barlow 2000​). Es un fruto (con los carpelos unidos en un único pistilo). En ocasiones los falsos septos y la pulpa se reabsorben y se forma una gran cavidad central. Este es el tipo de fruto de las calabazas del género Cucurbita (zapallos). Los frutos inmaduros de las especies cultivadas son en general grandes y macizos, y perdieron al menos la mayor parte de las cucurbitacinas que caracterizan a la familia y que le dan el sabor amargo y tóxico. Muchas cucurbitáceas se consumen inmaduras, cocidas como sustitutos de los calabacines o zapallitos (ver calabacín) o crudas a la manera de pepinos. Algunos pepónides poseen el exocarpio tan endurecido que se denominan popularmente calabazas: los de Lagenaria, Cucurbita, Sicana. Pero no todas las calabazas (bayas de cáscara dura) son pepónides, es decir proceden de un ovario ínfero. Véase anfisarca (del neo latín amphisarca): "En sentir de Desvaux, define así este fruto: 'fruto plurilocular, polispermo, indehiscente, duro en la parte externa y carnoso interiormente'. Dícese de los frutos del baobab (Adansonia) y del calabacero o tutumo (Crescentia). Se trata pues de frutos sincárpicos procedentes de ovarios súperos, con los carpelos cerrados, de exocarpo duro, leñoso, y lo restante del fruto carnoso y con semillas numerosas. Comparar con pepónide."​

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dbpedia-es:Pepónida

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dbpedia-es:Pepónide