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Pan con tomate
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El pan con tomate (pà amb tomàquet o pà amb tomata en idioma catalán, pà amb oli en Mallorca), también llamado «pan tumaca», es un aperitivo tradicional español. Está considerado como uno de los típicos ejemplos que definen la dieta mediterránea, extendido como receta tradicional por toda España junto a la tortilla de patata. Consiste en una rebanada de pan con medio tomate maduro restregado y aliñado con aceite de oliva, sal y opcionalmente ajo.
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El pan con tomate (pà amb tomàquet o pà amb tomata en idioma catalán, pà amb oli en Mallorca), también llamado «pan tumaca», es un aperitivo tradicional español. Está considerado como uno de los típicos ejemplos que definen la dieta mediterránea, extendido como receta tradicional por toda España junto a la tortilla de patata. Consiste en una rebanada de pan con medio tomate maduro restregado y aliñado con aceite de oliva, sal y opcionalmente ajo. Está especialmente arraigado en Andalucía, Cataluña, Aragón, Baleares, Región de Murcia, Comunidad valenciana, y en Canarias y como desayuno, aunque es común su preparación en toda España y zonas de Italia
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