This HTML5 document contains 18 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

PrefixNamespace IRI
category-eshttp://es.dbpedia.org/resource/Categoría:
dcthttp://purl.org/dc/terms/
wikipedia-eshttp://es.wikipedia.org/wiki/
n12http://es.wikipedia.org/wiki/Osban?oldid=120718417&ns=
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
Subject Item
wikipedia-es:Osban
foaf:primaryTopic
dbpedia-es:Osban
Subject Item
dbpedia-es:Osban
rdfs:label
Osban
rdfs:comment
Osban (también osbane o usban)​ (en árabe: عصبان‎‎, pronunciado [ʕusˤbɑːn]) es un embutido típico de la gastronomía de varios países árabes, incluyendo Egipto, Argelia, Túnez y Libia. Es una especie de salchicha rellena con una mezcla de arroz, hierbas, cordero, hígado picado y corazón.​​ Este plato generalmente se sirve junto con la comida principal de arroz o cuscús, a menudo en ocasiones especiales.
dct:subject
category-es:Gastronomía_de_Argelia category-es:Gastronomía_de_Libia category-es:Embutidos category-es:Platos_nacionales category-es:Gastronomía_de_Turquía category-es:Gastronomía_de_Túnez category-es:Gastronomía_árabe category-es:Gastronomía_de_Egipto
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-es:Osban
dbo:wikiPageID
8139562
dbo:wikiPageRevisionID
120718417
dbo:wikiPageLength
3004
prov:wasDerivedFrom
n12:0
dbo:abstract
Osban (también osbane o usban)​ (en árabe: عصبان‎‎, pronunciado [ʕusˤbɑːn]) es un embutido típico de la gastronomía de varios países árabes, incluyendo Egipto, Argelia, Túnez y Libia. Es una especie de salchicha rellena con una mezcla de arroz, hierbas, cordero, hígado picado y corazón.​​ Este plato generalmente se sirve junto con la comida principal de arroz o cuscús, a menudo en ocasiones especiales. Existen varias variedades de osban, y las hierbas y especias utilizadas pueden variar, pero generalmente incluyen pimienta roja, pimienta negra, cúrcuma y canela, así como menta seca, perejil y eneldo. Esto se agrega a la cebolla de primavera, el tomate, aceite vegetal y arroz. La mezcla se rellena en intestinos de ovejas o en tripas comerciales para salchichas, y luego se atan los extremos con hilo. Las salchichas se cocinan durante una hora en una olla y luego se doran en una sartén o horno.​​
Subject Item
dbr:Usban
owl:sameAs
dbpedia-es:Osban