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Mombar
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Mombar (en ِ árabe: ممبار) también se llama Fawaregh es un plato traído en algunos de los países árabes como Egipto, ​ ​ Siria, ​ Argelia, Túnez.​ y Libia ​ Es un intestino de oveja o una salchicha de res rellena con una mezcla de arroz, frito en aceite. La preparación de mombar toma algo de tiempo y se considera un plato grasoso.
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Fawaregh, qubawat, merguez
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Proteínas: 8 Calorías: 501 Carbohidratos: 85 Grasa: 14 Grasa saturada: 1
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Mombar (en ِ árabe: ممبار) también se llama Fawaregh es un plato traído en algunos de los países árabes como Egipto, ​ ​ Siria, ​ Argelia, Túnez.​ y Libia ​ Es un intestino de oveja o una salchicha de res rellena con una mezcla de arroz, frito en aceite. La preparación de mombar toma algo de tiempo y se considera un plato grasoso.