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Cincinnati chili (o también "Cincinnati-style chili") es una variante regional del chili que emplea spaghetti o salsa coney. Se sirve regularmente en muchos restaurantes, se asocia generalmente con diversos platos de cadenas de fast-food en el área de Cincinnati, algunos de estos restaurantes son el , el , Empress, y el . El chili se sirve por regla general en muchos restaurantes del área del , con localizaciones en Ohio, Kentucky e Indiana. Sin embargo, puede encontrase en localidades como Florida, Míchigan y Virginia Occidental. Este chili se puede encontrar enlatado y/o congelado en otros estados de Estados Unidos en la mayoría de las tiendas del estilo de Cincinnati denominadas: Kroger.
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Cincinnati chili (o también "Cincinnati-style chili") es una variante regional del chili que emplea spaghetti o salsa coney. Se sirve regularmente en muchos restaurantes, se asocia generalmente con diversos platos de cadenas de fast-food en el área de Cincinnati, algunos de estos restaurantes son el , el , Empress, y el . El chili se sirve por regla general en muchos restaurantes del área del , con localizaciones en Ohio, Kentucky e Indiana. Sin embargo, puede encontrase en localidades como Florida, Míchigan y Virginia Occidental. Este chili se puede encontrar enlatado y/o congelado en otros estados de Estados Unidos en la mayoría de las tiendas del estilo de Cincinnati denominadas: Kroger. De acuerdo con la "Greater Cincinnati Convention and Visitors Bureau"​ los habitantes de Cincinnati consumen más de un millón de kilogramos de chili cada año, cubierto de cerca de 425 000 kilos de queso cheddar. Cada mes de septiembre, la ciudad celebra la "Chilifest" en a orillas del río Ohio en el que se sirve abundante chili y se pueden ver entretenimientos de la zona.​
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