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This HTML5 document contains 21 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

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Subject Item: wikipedia-es:Queso_quark
foaf:primaryTopic: dbpedia-es:Queso_quark

Subject Item: dbpedia-es:Queso_quark
rdfs:label: Queso quark
rdfs:comment: El Quark o "Weißkäse" es un queso batido, de textura untuosa y blanca, de aroma fresco y sabor ligeramente ácido. Se elabora con leche de vaca y tiene un contenido medio de calorías (por ejemplo 80 gramos aportan entre 38 y 91 calorías según variedad). Es muy empleado en la cocina alemana, en la cocina de Austria (Topfen) y en la cocina de los Países Bajos. También en países de Europa Central, como Polonia, y del Este, como Lituania, Rusia, Ucrania, Bielorrusia, etc. Se emplea en la elaboración de algunas salsas y como relleno de diferentes postres.
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dct:subject: category-es:Quesos_de_leche_de_vaca_de_Alemania category-es:Quesos_de_leche_de_vaca category-es:Quesos_de_Austria category-es:GastronomÃa_tÃ¡rtara category-es:Quesos_de_leche_agria category-es:Quesos_de_Polonia
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