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Queso de Gamonéu
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El Queso Gamonéu es un tipo de queso azul que se elabora en diversas aldeas de los concejos de Onís, incluyendo la aldea de Gamonéu en el Principado de Asturias, España. Tradicionalmente en Asturias se le llama Quesu Gamonéu. Es uno de los quesos azules tradicionales de Picos de Europa más típicos, junto con el Cabrales de Asturias y el Valdeón de León. La cuna gastronómica del Gamonéu se sitúa en el corazón del Parque Nacional de los Picos de Europa y existen dos variedades del mismo: Gamonéu del Valle y Gamonéu del Puerto.
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El Queso Gamonéu es un tipo de queso azul que se elabora en diversas aldeas de los concejos de Onís, incluyendo la aldea de Gamonéu en el Principado de Asturias, España. Tradicionalmente en Asturias se le llama Quesu Gamonéu. Es uno de los quesos azules tradicionales de Picos de Europa más típicos, junto con el Cabrales de Asturias y el Valdeón de León. La cuna gastronómica del Gamonéu se sitúa en el corazón del Parque Nacional de los Picos de Europa y existen dos variedades del mismo: Gamonéu del Valle y Gamonéu del Puerto.
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