This HTML5 document contains 27 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

PrefixNamespace IRI
n9http://es.wikipedia.org/wiki/Pasta_de_gambas?oldid=129574325&ns=
category-eshttp://es.dbpedia.org/resource/Categoría:
dcthttp://purl.org/dc/terms/
wikipedia-eshttp://es.wikipedia.org/wiki/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n16https://web.archive.org/web/20070428001225/http:/www.sallys-place.com/food/ethnic_cusine/indonesia.
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n10https://web.archive.org/web/20061208234016/http:/www.best-of-langkawi.com/CULTURE-integral-ingredient.
n7https://web.archive.org/web/20110707205842/http:/www.baliguide.com/balifood/dried_shrimp_paste.
n15http://rdf.freebase.com/ns/m.
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
n6http://www.thaifoodandtravel.com/ingredients/gkabi.
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
Subject Item
dbpedia-es:Bagoong
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-es:Pasta_de_gambas
Subject Item
dbpedia-es:Belacan
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-es:Pasta_de_gambas
Subject Item
dbpedia-es:Pasta_de_gamba
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-es:Pasta_de_gambas
Subject Item
dbpedia-es:Salsa_de_gambas
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-es:Pasta_de_gambas
Subject Item
dbpedia-es:Terasi
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-es:Pasta_de_gambas
Subject Item
dbpedia-es:Pasta_de_gambas
rdfs:label
Pasta de gambas
rdfs:comment
La pasta de gambas o también denominada salsa de gambas, es un ingrediente muy común de las cocinas del Sureste de Asia y del sur de China. Es conocida también como terasi (pronunciado también trassi, terasie) en indonesio, kapi (กะปิ) en tailandés, belacan (también pronunciado belachan, blachang, balachong) en malayo, mam tom en vietnamita y bagoong alamang/aramang en tagalo. Además este plato muy tradicional es muy utilizado en la cocina Europea, tales como en Francia, Portugal, Suiza., etc sobre todo preparado en el verano y acompañado de un buen vino.
owl:sameAs
n15:08b2yn
dct:subject
category-es:Gastronomía_de_Laos category-es:Gastronomía_de_Malasia category-es:Gastronomía_de_Camboya category-es:Gastronomía_de_Birmania category-es:Ingredientes_culinarios category-es:Gastronomía_de_Singapur category-es:Gastronomía_de_Filipinas category-es:Pescado_fermentado
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-es:Pasta_de_gambas
dbo:wikiPageID
656310
dbo:wikiPageRevisionID
129574325
dbo:wikiPageExternalLink
n6:html n7:html n10:php n16:htm
dbo:wikiPageLength
5273
prov:wasDerivedFrom
n9:0
dbo:abstract
La pasta de gambas o también denominada salsa de gambas, es un ingrediente muy común de las cocinas del Sureste de Asia y del sur de China. Es conocida también como terasi (pronunciado también trassi, terasie) en indonesio, kapi (กะปิ) en tailandés, belacan (también pronunciado belachan, blachang, balachong) en malayo, mam tom en vietnamita y bagoong alamang/aramang en tagalo. Además este plato muy tradicional es muy utilizado en la cocina Europea, tales como en Francia, Portugal, Suiza., etc sobre todo preparado en el verano y acompañado de un buen vino. Se elabora la pasta con la fermentación del camarón. A muchos occidentales este condimento no les es familiar, el olor puede ser extremadamente repulsivo (sobre todo si se le compara con la asafétida), sin embargo, es un ingrediente esencial en muchos curry y salsas. La pasta del camarón se puede encontrar como condimento en muchas de las comidas en la cocina tailandesa, cocina de Malasia, cocina de Indonesia y cocina filipina a menudo como ingrediente en salsas para mojar los pescados o vegetales.
Subject Item
wikipedia-es:Pasta_de_gambas
foaf:primaryTopic
dbpedia-es:Pasta_de_gambas