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La garganega es una variedad de uva blanca plantada ampliamente en el Véneto, al noreste de Italia, sobre todo en las provincias de Verona y Vicenza. Es la sexta uva blanca más plantada de Italia. Constituye la base del vino de Soave y también supone la mayor parte de la mezcla usada para hacer el vino de Gambellara.​ Los estudios de ADN de 2003 y 2008 han confirmado que la uva grecanico dorato (grecanio) de Sicilia es idéntica a la garganega.​ Antes de estos estudios, los ampelógrafos creían que estas uvas estaban emparentadas debido a las similitudes de los racimos, las uvas y las hojas.​
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La garganega es una variedad de uva blanca plantada ampliamente en el Véneto, al noreste de Italia, sobre todo en las provincias de Verona y Vicenza. Es la sexta uva blanca más plantada de Italia. Constituye la base del vino de Soave y también supone la mayor parte de la mezcla usada para hacer el vino de Gambellara.​ Los estudios de ADN de 2003 y 2008 han confirmado que la uva grecanico dorato (grecanio) de Sicilia es idéntica a la garganega.​ Antes de estos estudios, los ampelógrafos creían que estas uvas estaban emparentadas debido a las similitudes de los racimos, las uvas y las hojas.​