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Subject Item: dbpedia-es:EmulsiÃ³n_Pickering
rdfs:label: Emulsión Pickering
rdfs:comment: La Emulsión Pickering (denominada también estabilización Pickering) es un fenómeno de estabilización de emulsiones descubierto por el químico británico en 1907. La idea de Pickering fue la de emplear partículas sólidas como agentes surfactantes. La emulsión Pickering, mediante el uso de pequeñas partículas, posee un efecto final de estabilización de emulsiones.
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