This HTML5 document contains 24 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

PrefixNamespace IRI
category-eshttp://es.dbpedia.org/resource/Categoría:
n18http://mykoreankitchen.com/2007/02/08/seasoned-acorn-jelly-dotori-muk-muchim/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n15http://es.wikipedia.org/wiki/Dotorimuk?oldid=119625164&ns=
wikipedia-eshttp://es.wikipedia.org/wiki/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
prop-eshttp://es.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n8https://web.archive.org/web/20070315080339/http:/test.clickkorea.org/food/foodView.asp%3Fmenubar=4&page=1&k_title=%3F&idx=20&foodguide_idx=331&backpage=foodguide_view.
n17http://es.dbpedia.org/resource/Tot'
n7http://rdf.freebase.com/ns/m.
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n19https://web.archive.org/web/20070814062201/http:/english.tour2korea.com/05food/LocalFood/gw_08.asp%3Fkosm=m5_3&konum=
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
dbpedia-commonshttp://commons.dbpedia.org/resource/
Subject Item
dbpedia-es:Gelatina_de_bellota
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-es:Dotorimuk
Subject Item
n17:orimuk
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-es:Dotorimuk
Subject Item
wikipedia-es:Dotorimuk
foaf:primaryTopic
dbpedia-es:Dotorimuk
Subject Item
dbpedia-es:Dotorimuk
rdfs:label
Dotorimuk
rdfs:comment
El dotorimuk, también transliterado tot'orimuk, o gelatina de bellota es una receta coreana consistente en gelatina elaborada con almidón de bellota. Aunque muk significa ‘gelatina’, cuando se usa si calificativos suele aludir al dotorimuk. La costumbre de hacer dotorimuk surgió en las zonas montañosas de la antigua Corea, cuando tales regiones tenía abundancia de robles y la cantidad de bellota producida cada otoño era suficiente para constituir una fuente de alimento. Como otros muks, el dotorimuk suele comerse en forma de dotorimuk muchim (도토리묵무침), un banchan (acompañamiento) de trocitos de dotorimuk condimentados y mezclados con otros ingredientes como rodajas de zanahoria y cebolleta, ajo, salsa de soja, aceite de sésamo, guindilla en polvo y semillas de sésamo.
owl:sameAs
n7:0c_dxm dbpedia-commons:Dotorimuk
dct:subject
category-es:Muk
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-es:Dotorimuk
prop-es:hangul
도토리묵
prop-es:hanja
none
prop-es:imagen
Korean acorn jelly-Dotorimuk-02.jpg
prop-es:mr
Tot'orimuk
prop-es:pieImagen
Dotorimuk muchim
prop-es:rr
Dotorimuk
dbo:wikiPageID
2968359
dbo:wikiPageRevisionID
119625164
dbo:wikiPageExternalLink
n8:asp n18: n19:7
dbo:wikiPageLength
3754
prov:wasDerivedFrom
n15:0
dbo:abstract
El dotorimuk, también transliterado tot'orimuk, o gelatina de bellota es una receta coreana consistente en gelatina elaborada con almidón de bellota. Aunque muk significa ‘gelatina’, cuando se usa si calificativos suele aludir al dotorimuk. La costumbre de hacer dotorimuk surgió en las zonas montañosas de la antigua Corea, cuando tales regiones tenía abundancia de robles y la cantidad de bellota producida cada otoño era suficiente para constituir una fuente de alimento. Como otros muks, el dotorimuk suele comerse en forma de dotorimuk muchim (도토리묵무침), un banchan (acompañamiento) de trocitos de dotorimuk condimentados y mezclados con otros ingredientes como rodajas de zanahoria y cebolleta, ajo, salsa de soja, aceite de sésamo, guindilla en polvo y semillas de sésamo. El dotorimuk fue ampliamente comido en Corea durante la Guerra de Corea, cuando millones de personas fueron desplazados y padecieron hambrunas. Por esto pasó a estar asociado con la pobreza, y la mayoría de la gente que podía permitírselo comía memilmuk u otras gelatinas en su lugar. Sin embargo, en los últimos años ha sido redescubierto como un alimento saludable.
Subject Item
dbr:Dotori-muk
owl:sameAs
dbpedia-es:Dotorimuk