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El fenómeno de crowding macromolecular altera las propiedades de moléculas disueltas cuando están presentes altas concentraciones de otras macromoléculas en la misma solución. Estas condiciones se observan rutinariamente en las células. Por ejemplo, el citosol de Escherichia coli tiene una densidad entre 300 y 400 mg/mL de macromoléculas. El efecto de crowding ocurre porque esa alta concentración de macromoléculas reduce el volumen de solvente disponible para las demás moléculas en solución, lo que provoca que aumenten sus concentraciones efectivas.
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El fenómeno de crowding macromolecular altera las propiedades de moléculas disueltas cuando están presentes altas concentraciones de otras macromoléculas en la misma solución. Estas condiciones se observan rutinariamente en las células. Por ejemplo, el citosol de Escherichia coli tiene una densidad entre 300 y 400 mg/mL de macromoléculas. El efecto de crowding ocurre porque esa alta concentración de macromoléculas reduce el volumen de solvente disponible para las demás moléculas en solución, lo que provoca que aumenten sus concentraciones efectivas. El efecto de crowding puede hacer que las moléculas en las células se comporten de manera radicalmente diferente a como lo hacen en los tubos de ensayo. En consecuencia, las medidas de las propiedades de las enzimas o de los procesos metabólicos que se realizan en el laboratorio en soluciones diluidas pueden diferir en varios órdenes de magnitud de sus valores reales observables en células vivas. El estudio de los procesos bioquímicos bajo condiciones "crowded" es muy importante, ya que estas condiciones son omnipresentes en todas las células y el efecto podría ser esencial para la eficiente operación del metabolismo.
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