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Cordemex, empresa mexicana creada en 1961 y liquidada en 1991. Fue la encargada de industrializar y comercializar el henequén (también denominado sisal) en el Estado de Yucatán, México. Durante ese periodo, la empresa que fue el instrumento rector de la agroindustria henequenera de Yucatán, se convirtió en la entidad económica más importante de la región, llegando a depender de ella más de 4000 empleos directos y cerca de 250,000 indirectos. Estos últimos estuvieron representados por los campesinos productores del agave, que durante 150 años fue el cultivo emblemático de la economía de Yucatán. He aquí la historia de la agroindustria henequenera yucateca, del proceso que llevó a la creación de Cordemex y de la culminación de tal proceso.
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Estado de Yucatán, México. La marca indica el centro geográfico aproximado de la zona henequenera en las postrimerías del siglo XX. La agroindustria se empezó a desarrollar en 1850, alcanzó su apogeo hacia principios del siglo XX, para finalmente declinar paulatinamente hacia finales de la propia centuria.
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