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Butan-1-ol

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El butan-1-ol es un alcohol de fórmula H3C-(CH2)3-OH. Los isómeros de este compuesto son el butan-2-ol, el metilpropan-1-ol y el metilpropan-2-ol. Se cataloga como alcohol primario, porque el grupo hidroxilo está unido a un carbono primario; y como un al tener más de dos carbonos.

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71

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8098

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Líquido

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C4H10O H-4OH

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1 Butan-1-ol-3D-vdW.png Butanol_flat_structure.png

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Butan-1-ol

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1.4

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74.121

prop-es:otrosNombres

Butyryl alcohol Butyl hydrate Butyl alcohol n-Propylcarbinol n-Butyl alcohol Butanol Butalcohol Butylic alcohol Butyralcohol Butyric alcohol 1

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390.88

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183.7

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303

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Butanoles

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https://web.archive.org/web/20051201233321/http://www.mtas.es/insht/ipcsnspn/nspn0111.htm ICSC nº 0111

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Soluble en una proporción de 79 g por litro.

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413

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El butan-1-ol es un alcohol de fórmula H3C-(CH2)3-OH. Los isómeros de este compuesto son el butan-2-ol, el metilpropan-1-ol y el metilpropan-2-ol. Se cataloga como alcohol primario, porque el grupo hidroxilo está unido a un carbono primario; y como un al tener más de dos carbonos. El butan-1-ol se encuentra naturalmente como subproducto de la fermentación de azúcares y otros carbohidratos,​ y también está presente en muchas comidas y bebidas.​​ Su uso como saborizante artificial está permitido en Estados Unidos​ para manteca, crema, frutas, ron, helados, caramelos, y otros productos.​ A pesar de ello, en los laboratorios de química orgánica, donde se trabaja con el compuesto puro, su olor es muy intenso y pestilente y por ello su uso a veces se evita para evitar un ambiente de trabajo cargado y desagradable. Su principal uso es como intermediario industrial, particularmente para la fabricación de acrilato de butilo (que es tanto un saborizante artificial como un solvente industrial). Es un , fabricado a partir del propileno y generalmente empleado cerca de donde se produce. Se estima que su producción en 1997 fue de 784 000 tn; 575 000 tn en Europa oriental; y 225 000 tn en Japón.​

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