Yuli Borísovich Jaritón (en ruso Ю́лий Бори́сович Харито́н, (en inglés transliteración Yulii (o Yuli) Borisovich Khariton, nacido el 14 de febrerojul./ 27 de febrero de 1904greg. en San Petersburgo , † 19 de diciembre de 1996 en Sarov) fue un físico ruso, trabajó en el Programa soviético de las armas nucleares.