Tejar o tejería es una instalación fabril artesanal o industrial dedicada a la producción de tejas. Las primitivas tejerías de las diversas culturas del Mundo Antiguo han ido evolucionando con el paso de los siglos, experimentando un gran salto cualitativo y cuantitativo con la revolución industrial y convirtiéndose en la actualidad en industrias dedicadas a la producción de ladrillos, losetas y otros artículos de consumo del ámbito de la cerámica.
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