Qamar al-din​ (en árabe, قمر الدين), o lavāshak es una bebida, zumo o néctar de albaricoque de la cocina árabe que se consume típicamente durante el mes sagrado musulmán de Ramadán. Se cree que proviene de Damasco, Siria, donde es conocida como "al-Qamar ad-Din" (en árabe, القمر الدين).​ Fue producida por primera vez en Ghouta, donde la variedad de albaricoque más adecuada se cultivó por primera vez. Se disfruta en todo el Oriente Medio y el Norte de África, así como en Somalia, a pesar de que el qamar al-din sirio todavía se cree que es el mejor, debido a que la variedad de albaricoques adecuados para preparar la bebida crece sólo en Siria y en el sudoeste de Turquía.​​​ Es un postre conocido como lavashak (لواشک) en Irán.

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  • Qamar al-din​ (en árabe, قمر الدين), o lavāshak es una bebida, zumo o néctar de albaricoque de la cocina árabe que se consume típicamente durante el mes sagrado musulmán de Ramadán. Se cree que proviene de Damasco, Siria, donde es conocida como "al-Qamar ad-Din" (en árabe, القمر الدين).​ Fue producida por primera vez en Ghouta, donde la variedad de albaricoque más adecuada se cultivó por primera vez. Se disfruta en todo el Oriente Medio y el Norte de África, así como en Somalia, a pesar de que el qamar al-din sirio todavía se cree que es el mejor, debido a que la variedad de albaricoques adecuados para preparar la bebida crece sólo en Siria y en el sudoeste de Turquía.​​​ Es un postre conocido como lavashak (لواشک) en Irán. (es)
  • Qamar al-din​ (en árabe, قمر الدين), o lavāshak es una bebida, zumo o néctar de albaricoque de la cocina árabe que se consume típicamente durante el mes sagrado musulmán de Ramadán. Se cree que proviene de Damasco, Siria, donde es conocida como "al-Qamar ad-Din" (en árabe, القمر الدين).​ Fue producida por primera vez en Ghouta, donde la variedad de albaricoque más adecuada se cultivó por primera vez. Se disfruta en todo el Oriente Medio y el Norte de África, así como en Somalia, a pesar de que el qamar al-din sirio todavía se cree que es el mejor, debido a que la variedad de albaricoques adecuados para preparar la bebida crece sólo en Siria y en el sudoeste de Turquía.​​​ Es un postre conocido como lavashak (لواشک) en Irán. (es)
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