About: Pouligny Saint Pierre (queso)

El Pouligny Saint Pierre, es un queso francés de la región central, departamento de Indre, que se beneficia de una AOC desde 1976, y DOP a nivel europeo por el Reglamento de la Comisión n.º 1107/96. Se fabrica por un territorio poco extenso de 22 municipios de , en la parte occidental del Berry, en el corazón del parque natural regional de la Brenne.

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