About: Pink lady

Cripps Pink o Pink Lady® es una variedad de manzana que cumple las normas de calidad para poder venderse bajo el nombre comercial de Pink Lady. En su origen fue obtenida por John Cripps en el Departamento de Agricultura de Australia Occidental cruzando la manzana australiana con la Golden Delicious, con la idea de combinar las propiedades de durabilidad y resistencia al almacenamiento prolongado de la Lady Williams con la dulzura pero poca capacidad de almacenamiento de la Golden Delicious.

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