About: Panceta con chocolate

La panceta con chocolate es un plato estadounidense consistente en panceta cocinada cubierta de chocolate con leche o chocolate negro. Puede espolvorearse con sal marina, pistacho desmenuzado o trocitos de almendra. Hay referencias al plato desde al menos 2005. La popularidad del plato ha aumentado, apareciendo en programas de televisión sobre comida. Una variante ha sido servida en , con la panceta acompañada de salsa de chocolate para mojar.

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