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- El ochío —a veces también escrito hochío— es un producto de panadería tradicional típico de la provincia de Jaén aunque se puede encontrar en otras ciudades de Andalucía; especialmente de la comarca metropolitana de Jaén y la comarca de la Loma, concretamente en las ciudades Patrimonio de la Humanidad de Úbeda y Baeza. Consiste en un pan de aceite de oliva virgen extra, pimentón y anís. El nombre le viene dado por ser la octava parte de la masa de un pan. Se elaboran de distinta forma, dependiendo de la zona de Andalucía en donde se haga. El ochío salado con pimentón es muy tradicional de la comarca de La Loma —especialmente en Úbeda,Torreperogil, Sabiote y Baeza —, y el dulce con azúcar por encima, es tradicional de Jaén capital. (es)
- El ochío —a veces también escrito hochío— es un producto de panadería tradicional típico de la provincia de Jaén aunque se puede encontrar en otras ciudades de Andalucía; especialmente de la comarca metropolitana de Jaén y la comarca de la Loma, concretamente en las ciudades Patrimonio de la Humanidad de Úbeda y Baeza. Consiste en un pan de aceite de oliva virgen extra, pimentón y anís. El nombre le viene dado por ser la octava parte de la masa de un pan. Se elaboran de distinta forma, dependiendo de la zona de Andalucía en donde se haga. El ochío salado con pimentón es muy tradicional de la comarca de La Loma —especialmente en Úbeda,Torreperogil, Sabiote y Baeza —, y el dulce con azúcar por encima, es tradicional de Jaén capital. (es)
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- OchiosConMorcilla.JPG (es)
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- Pan de aceite de oliva pimentón y anís. (es)
- Pan de aceite de oliva pimentón y anís. (es)
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- La Loma, España (es)
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- Conventos de la Cuenca del Guadalquivir (es)
- Conventos de la Cuenca del Guadalquivir (es)
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- Ochíos rellenos de morcilla en caldera. (es)
- Ochíos rellenos de morcilla en caldera. (es)
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- Producto de panadería tradicional (es)
- Producto de panadería tradicional (es)
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- El ochío —a veces también escrito hochío— es un producto de panadería tradicional típico de la provincia de Jaén aunque se puede encontrar en otras ciudades de Andalucía; especialmente de la comarca metropolitana de Jaén y la comarca de la Loma, concretamente en las ciudades Patrimonio de la Humanidad de Úbeda y Baeza. Consiste en un pan de aceite de oliva virgen extra, pimentón y anís. El nombre le viene dado por ser la octava parte de la masa de un pan. (es)
- El ochío —a veces también escrito hochío— es un producto de panadería tradicional típico de la provincia de Jaén aunque se puede encontrar en otras ciudades de Andalucía; especialmente de la comarca metropolitana de Jaén y la comarca de la Loma, concretamente en las ciudades Patrimonio de la Humanidad de Úbeda y Baeza. Consiste en un pan de aceite de oliva virgen extra, pimentón y anís. El nombre le viene dado por ser la octava parte de la masa de un pan. (es)
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