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- Luis Caballero Mejías Paz (Caracas, 12 de diciembre de 1903 - 12 de octubre de 1959) fue un ingeniero y profesor venezolano, dedicado a la investigación y la docencia en Venezuela a mediados del siglo XX, dejando importantes legados en el campo de la investigación. Fue también quién dio inicio al uso de la harina de maíz precocida, principal alimento de Venezuela. Inició sus estudios primarios en el Colegio francés de Caracas y en 1925 parte hacia Chile, ingresando en la Escuela de artes y oficios de Santiago de Chile, donde se licencia como ingeniero mecánico en 1929. Posteriormente completaría su formación en los Estados Unidos. (es)
- Luis Caballero Mejías Paz (Caracas, 12 de diciembre de 1903 - 12 de octubre de 1959) fue un ingeniero y profesor venezolano, dedicado a la investigación y la docencia en Venezuela a mediados del siglo XX, dejando importantes legados en el campo de la investigación. Fue también quién dio inicio al uso de la harina de maíz precocida, principal alimento de Venezuela. Inició sus estudios primarios en el Colegio francés de Caracas y en 1925 parte hacia Chile, ingresando en la Escuela de artes y oficios de Santiago de Chile, donde se licencia como ingeniero mecánico en 1929. Posteriormente completaría su formación en los Estados Unidos. (es)
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- Luis Caballero Mejías (es)
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- • Presidente honorario del Colegio de Peritos y técnicos de Venezuela (es)
- • Capitán honorario del cuerpo de Bomberos de Caracas (es)
- • Medalla de honor "27 de junio" (es)
- • Medalla de honor de Instrucción pública (es)
- • Orden de Andrés Bello (es)
- • Presidente honorario del Colegio de Peritos y técnicos de Venezuela (es)
- • Capitán honorario del cuerpo de Bomberos de Caracas (es)
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- Luis Caballero Mejías Paz (Caracas, 12 de diciembre de 1903 - 12 de octubre de 1959) fue un ingeniero y profesor venezolano, dedicado a la investigación y la docencia en Venezuela a mediados del siglo XX, dejando importantes legados en el campo de la investigación. Fue también quién dio inicio al uso de la harina de maíz precocida, principal alimento de Venezuela. (es)
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