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- Jorge Rausch Wolman (Bogotá, 15 de junio de 1970), es un chef colombiano de origen austríaco propietario del restaurante Criterión, también es chef patrón, propietario y socio de los restaurantes: Bistronomy by Rausch, Rausch Energía Gastronómica, Marea by Rausch, El Gobernador by Rausch, Kitchen by Rausch, Local by Rausch, Octavo by Rausch e Ivory Bistro by Rausch, este último en Costa Rica El restaurante Criterión ha sido premiado en 2013, 2014 y 2015 como el mejor restaurante de Colombia, según la lista de S. Pellegrino Latin Americas's 50 Best Restaurants ocupando el sitio 18 de la lista. En 2008 presentó el programa Hermanos en la Cocina, en 2009 Las claves de Jorge Rausch por el canal El Gourmet y en 2011 fue mentor en Cocineros al límite 1 y 2 por Utilísima. En 2015 participó como jurado de MasterChef Colombia junto a los chefs Nicolás de Zubiría y Paco Roncero, participando además en la versión 2016, de la versión colombiana de MasterChef Junior y de MasterChef Celebrity Colombia en 2018. En 2019 participó como jurado de MasterChef Chile, junto a los chefs Fernanda Fuentes y Christopher Carpentier y MasterChef Ecuador, junto a los chefs Enrique Sempere y Carolina Sánchez. Desde 2020 participará como parte jurado de MasterChef Celebrity Chile, junto a los chefs y Christopher Carpentier. En 2015 fue partícipe de una polémica ya que obligaba a los empleados del restaurante Criterion salir por una escotilla ubicada fuera del recinto, ya que afirmaba que era penoso que sus empleados usaran la misma puerta que sus clientes. (es)
- Jorge Rausch Wolman (Bogotá, 15 de junio de 1970), es un chef colombiano de origen austríaco propietario del restaurante Criterión, también es chef patrón, propietario y socio de los restaurantes: Bistronomy by Rausch, Rausch Energía Gastronómica, Marea by Rausch, El Gobernador by Rausch, Kitchen by Rausch, Local by Rausch, Octavo by Rausch e Ivory Bistro by Rausch, este último en Costa Rica El restaurante Criterión ha sido premiado en 2013, 2014 y 2015 como el mejor restaurante de Colombia, según la lista de S. Pellegrino Latin Americas's 50 Best Restaurants ocupando el sitio 18 de la lista. En 2008 presentó el programa Hermanos en la Cocina, en 2009 Las claves de Jorge Rausch por el canal El Gourmet y en 2011 fue mentor en Cocineros al límite 1 y 2 por Utilísima. En 2015 participó como jurado de MasterChef Colombia junto a los chefs Nicolás de Zubiría y Paco Roncero, participando además en la versión 2016, de la versión colombiana de MasterChef Junior y de MasterChef Celebrity Colombia en 2018. En 2019 participó como jurado de MasterChef Chile, junto a los chefs Fernanda Fuentes y Christopher Carpentier y MasterChef Ecuador, junto a los chefs Enrique Sempere y Carolina Sánchez. Desde 2020 participará como parte jurado de MasterChef Celebrity Chile, junto a los chefs y Christopher Carpentier. En 2015 fue partícipe de una polémica ya que obligaba a los empleados del restaurante Criterion salir por una escotilla ubicada fuera del recinto, ya que afirmaba que era penoso que sus empleados usaran la misma puerta que sus clientes. (es)
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- Orit Feldman (es)
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- @jorge.rausch (es)
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- Jorge Rausch (es)
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- Cocinero, empresario, presentador
= (es)
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- Martha Wolman (es)
- Roberto Rausch y (es)
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- Jorge Rausch Wolman (Bogotá, 15 de junio de 1970), es un chef colombiano de origen austríaco propietario del restaurante Criterión, también es chef patrón, propietario y socio de los restaurantes: Bistronomy by Rausch, Rausch Energía Gastronómica, Marea by Rausch, El Gobernador by Rausch, Kitchen by Rausch, Local by Rausch, Octavo by Rausch e Ivory Bistro by Rausch, este último en Costa Rica El restaurante Criterión ha sido premiado en 2013, 2014 y 2015 como el mejor restaurante de Colombia, según la lista de S. Pellegrino Latin Americas's 50 Best Restaurants ocupando el sitio 18 de la lista. (es)
- Jorge Rausch Wolman (Bogotá, 15 de junio de 1970), es un chef colombiano de origen austríaco propietario del restaurante Criterión, también es chef patrón, propietario y socio de los restaurantes: Bistronomy by Rausch, Rausch Energía Gastronómica, Marea by Rausch, El Gobernador by Rausch, Kitchen by Rausch, Local by Rausch, Octavo by Rausch e Ivory Bistro by Rausch, este último en Costa Rica El restaurante Criterión ha sido premiado en 2013, 2014 y 2015 como el mejor restaurante de Colombia, según la lista de S. Pellegrino Latin Americas's 50 Best Restaurants ocupando el sitio 18 de la lista. (es)
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