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- La Gastronomía de la provincia de Teruel es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Teruel (Aragón). La geografía montañosa de la provincia determina un tipo de cocina serrana y pastoril. Siendo de todas las cocinas de Aragón la más sobria. Con abundante eleménto cárnico, procedente de embutidos, migas (en concreto las migas turolenses), y asados de ternasco y cabrito (cabrito en espedo). El carácter de la cocina de esta provincia puede verse en algunas preparaciones que poseen el apelativo a la turolense. (es)
- La Gastronomía de la provincia de Teruel es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Teruel (Aragón). La geografía montañosa de la provincia determina un tipo de cocina serrana y pastoril. Siendo de todas las cocinas de Aragón la más sobria. Con abundante eleménto cárnico, procedente de embutidos, migas (en concreto las migas turolenses), y asados de ternasco y cabrito (cabrito en espedo). El carácter de la cocina de esta provincia puede verse en algunas preparaciones que poseen el apelativo a la turolense. (es)
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- La Gastronomía de la provincia de Teruel es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Teruel (Aragón). La geografía montañosa de la provincia determina un tipo de cocina serrana y pastoril. Siendo de todas las cocinas de Aragón la más sobria. Con abundante eleménto cárnico, procedente de embutidos, migas (en concreto las migas turolenses), y asados de ternasco y cabrito (cabrito en espedo). El carácter de la cocina de esta provincia puede verse en algunas preparaciones que poseen el apelativo a la turolense. (es)
- La Gastronomía de la provincia de Teruel es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Teruel (Aragón). La geografía montañosa de la provincia determina un tipo de cocina serrana y pastoril. Siendo de todas las cocinas de Aragón la más sobria. Con abundante eleménto cárnico, procedente de embutidos, migas (en concreto las migas turolenses), y asados de ternasco y cabrito (cabrito en espedo). El carácter de la cocina de esta provincia puede verse en algunas preparaciones que poseen el apelativo a la turolense. (es)
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- Gastronomía de la provincia de Teruel (es)
- Gastronomía de la provincia de Teruel (es)
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