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- Las escamas de espino son dulces chinos hechos del fruto del espino chino. Este caramelo rosa oscuro suele fabricarse con forma de discos de 1 mm de grosor. Algunos chinos lo toman para acompañar la medicina herbal china amarga. Las escamas de espino se fabrican en China y están disponibles en muchas partes de Asia. En Hong Kong se encuentran desde los años 70. No ha habido prácticamente ningún cambio en la receta o sabor de la versión original. En los supermercados chinos especializados también se encuentran escamas de espino gourmet. Estas suelen ser mayores (35–40 mm de diámetro, frente a unos 25) que las escamas de espino de Shandong. (es)
- Las escamas de espino son dulces chinos hechos del fruto del espino chino. Este caramelo rosa oscuro suele fabricarse con forma de discos de 1 mm de grosor. Algunos chinos lo toman para acompañar la medicina herbal china amarga. Las escamas de espino se fabrican en China y están disponibles en muchas partes de Asia. En Hong Kong se encuentran desde los años 70. No ha habido prácticamente ningún cambio en la receta o sabor de la versión original. En los supermercados chinos especializados también se encuentran escamas de espino gourmet. Estas suelen ser mayores (35–40 mm de diámetro, frente a unos 25) que las escamas de espino de Shandong. (es)
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- shānzhā bǐng (es)
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- Un rollo de escamas de espino y una escama suelta (es)
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- Las escamas de espino son dulces chinos hechos del fruto del espino chino. Este caramelo rosa oscuro suele fabricarse con forma de discos de 1 mm de grosor. Algunos chinos lo toman para acompañar la medicina herbal china amarga. Las escamas de espino se fabrican en China y están disponibles en muchas partes de Asia. En Hong Kong se encuentran desde los años 70. No ha habido prácticamente ningún cambio en la receta o sabor de la versión original. (es)
- Las escamas de espino son dulces chinos hechos del fruto del espino chino. Este caramelo rosa oscuro suele fabricarse con forma de discos de 1 mm de grosor. Algunos chinos lo toman para acompañar la medicina herbal china amarga. Las escamas de espino se fabrican en China y están disponibles en muchas partes de Asia. En Hong Kong se encuentran desde los años 70. No ha habido prácticamente ningún cambio en la receta o sabor de la versión original. (es)
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- Escamas de espino (es)
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