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- El brik es una especie de empanadilla frita hecha con pasta con relleno, especialidad de la cocina tunecina, cocina turca, marroquí y argelina (muy similar a la börek turca). La base del relleno suele estar constituido por carne picada, atún o a veces pollo, anchoas, huevo, salsa de tomate, queso, harissa y a veces alcaparras que se encierran en la masa dándole una forma triangular. (es)
- El brik es una especie de empanadilla frita hecha con pasta con relleno, especialidad de la cocina tunecina, cocina turca, marroquí y argelina (muy similar a la börek turca). La base del relleno suele estar constituido por carne picada, atún o a veces pollo, anchoas, huevo, salsa de tomate, queso, harissa y a veces alcaparras que se encierran en la masa dándole una forma triangular. (es)
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- El brik es una especie de empanadilla frita hecha con pasta con relleno, especialidad de la cocina tunecina, cocina turca, marroquí y argelina (muy similar a la börek turca). La base del relleno suele estar constituido por carne picada, atún o a veces pollo, anchoas, huevo, salsa de tomate, queso, harissa y a veces alcaparras que se encierran en la masa dándole una forma triangular. (es)
- El brik es una especie de empanadilla frita hecha con pasta con relleno, especialidad de la cocina tunecina, cocina turca, marroquí y argelina (muy similar a la börek turca). La base del relleno suele estar constituido por carne picada, atún o a veces pollo, anchoas, huevo, salsa de tomate, queso, harissa y a veces alcaparras que se encierran en la masa dándole una forma triangular. (es)
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