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- El aceite de guindilla, aceite de pimiento chile o aceite picante es un condimento hecho a partir de aceite vegetal en el que se maceran guindillas secas o pimienta y a veces también ingredientes adicionales. Se usa como ingrediente en la gastronomía de China así como en algunas otras tradiciones culinarias del este y sureste de Asia. Es particularmente popular en la gastronomía de Sichuan, donde se usa como ingredientes en recetas además de como condimento. A veces se usa como salsa para mojar para carne y dim sum. También se emplea en la sopa de fideos chino-coreana jjamppong. (es)
- El aceite de guindilla, aceite de pimiento chile o aceite picante es un condimento hecho a partir de aceite vegetal en el que se maceran guindillas secas o pimienta y a veces también ingredientes adicionales. Se usa como ingrediente en la gastronomía de China así como en algunas otras tradiciones culinarias del este y sureste de Asia. Es particularmente popular en la gastronomía de Sichuan, donde se usa como ingredientes en recetas además de como condimento. A veces se usa como salsa para mojar para carne y dim sum. También se emplea en la sopa de fideos chino-coreana jjamppong. (es)
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- là yóu, hóng jiāo yóu, hóng yóu, là jiāo yóu, hóng là jiāo yóu (es)
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- 辣油, 红椒油, 红油, 辣椒油, 红辣椒油 (es)
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- El aceite de guindilla, aceite de pimiento chile o aceite picante es un condimento hecho a partir de aceite vegetal en el que se maceran guindillas secas o pimienta y a veces también ingredientes adicionales. Se usa como ingrediente en la gastronomía de China así como en algunas otras tradiciones culinarias del este y sureste de Asia. Es particularmente popular en la gastronomía de Sichuan, donde se usa como ingredientes en recetas además de como condimento. A veces se usa como salsa para mojar para carne y dim sum. También se emplea en la sopa de fideos chino-coreana jjamppong. (es)
- El aceite de guindilla, aceite de pimiento chile o aceite picante es un condimento hecho a partir de aceite vegetal en el que se maceran guindillas secas o pimienta y a veces también ingredientes adicionales. Se usa como ingrediente en la gastronomía de China así como en algunas otras tradiciones culinarias del este y sureste de Asia. Es particularmente popular en la gastronomía de Sichuan, donde se usa como ingredientes en recetas además de como condimento. A veces se usa como salsa para mojar para carne y dim sum. También se emplea en la sopa de fideos chino-coreana jjamppong. (es)
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- Aceite de guindilla (es)
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