Depiction of Cumestrol

Coumestrol con fórmula química C15H8O5, es un producto natural de compuesto orgánico en la clase de fitoquímicos conocidos como isoflavonas. Se ha ganado interés en la investigación debido a su actividad estrogénica y su prevalencia en algunos alimentos, como la soja. Cumestrol fue identificado por primera vez por E. M. Bickoff en la alfalfa en 1957. Desde entonces se ha puedido encontrar en una variedad de legumbres, la soja, las coles de Bruselas y las espinacas. El trébol y la soja tienen las concentraciones más altas.

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  • Coumestrol con fórmula química C15H8O5, es un producto natural de compuesto orgánico en la clase de fitoquímicos conocidos como isoflavonas. Se ha ganado interés en la investigación debido a su actividad estrogénica y su prevalencia en algunos alimentos, como la soja. Cumestrol fue identificado por primera vez por E. M. Bickoff en la alfalfa en 1957. Desde entonces se ha puedido encontrar en una variedad de legumbres, la soja, las coles de Bruselas y las espinacas. El trébol y la soja tienen las concentraciones más altas. Cumestrol es un fitoestrógeno, que imitan la actividad biológica de los estrógenos . Cumestrol tiene aproximadamente la misma afinidad de unión por el ER-β receptor de estrógeno como 17β-estradiol, pero con mucha menos afinidad por 17α-estradiol , aunque la potencia estrogénica de cumestrol en ambos receptores es mucho menor que la de 17β-estradiol. La forma química del 'cumestrol orienta sus dos grupos hidroxi en la misma posición que los dos grupos hidroxi en estradiol, lo que le permite inhibir la actividad de la aromatasa e hidroxiesteroide deshidrogenasa. Estas enzimas están implicadas en la biosíntesis de hormonas esteroides, y la inhibición de estas enzimas producen resultados en la modulación de la producción de la hormona. (es)
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  • Coumestrol con fórmula química C15H8O5, es un producto natural de compuesto orgánico en la clase de fitoquímicos conocidos como isoflavonas. Se ha ganado interés en la investigación debido a su actividad estrogénica y su prevalencia en algunos alimentos, como la soja. Cumestrol fue identificado por primera vez por E. M. Bickoff en la alfalfa en 1957. Desde entonces se ha puedido encontrar en una variedad de legumbres, la soja, las coles de Bruselas y las espinacas. El trébol y la soja tienen las concentraciones más altas. (es)
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