Un grisín (italianismo del Río de la Plata), también llamado colín (en España y Chile), pico en el Sur de España o palillo de pan es un tipo de pan de procedencia italiana (grissini) crocante y de forma fina y alargada. En Uruguay y Argentina, es común que se sirva antes de la comida en los restaurantes.En la actualidad se fabrican de diferentes sabores (queso, cebolla, orégano, etc).En España y Chile, se los llama colines; en Venezuela, se las llama señoritas; en Cuba, se los llama palitroques.

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  • Un grisín (italianismo del Río de la Plata), también llamado colín (en España y Chile), pico en el Sur de España o palillo de pan es un tipo de pan de procedencia italiana (grissini) crocante y de forma fina y alargada. En Uruguay y Argentina, es común que se sirva antes de la comida en los restaurantes.En la actualidad se fabrican de diferentes sabores (queso, cebolla, orégano, etc).En España y Chile, se los llama colines; en Venezuela, se las llama señoritas; en Cuba, se los llama palitroques. No hay que confundir los grisines con las "rosquilletas" de la zona de Valencia, España, porque no se hacen con la misma masa y son más esponjosas y crujientes.
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  • Un grisín (italianismo del Río de la Plata), también llamado colín (en España y Chile), pico en el Sur de España o palillo de pan es un tipo de pan de procedencia italiana (grissini) crocante y de forma fina y alargada. En Uruguay y Argentina, es común que se sirva antes de la comida en los restaurantes.En la actualidad se fabrican de diferentes sabores (queso, cebolla, orégano, etc).En España y Chile, se los llama colines; en Venezuela, se las llama señoritas; en Cuba, se los llama palitroques.
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