Dioscorea es un género con más de 600 especies aceptadas. Se distribuye por todas las regiones templadas y tropicales del mundo, una gran mayoría de especies son tropicales mientras que el resto se dan en las zonas templadas. Algunas de ellas, llamadas popularmente ñame, son cultivadas por sus grandes tubérculos que son ampliamente utilizados para la alimentación, siendo un producto básico para el consumo humano en Oceanía y el oeste de África. Su consumo es importante también en el Caribe.

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  • Dioscorea es un género con más de 600 especies aceptadas. Se distribuye por todas las regiones templadas y tropicales del mundo, una gran mayoría de especies son tropicales mientras que el resto se dan en las zonas templadas. Algunas de ellas, llamadas popularmente ñame, son cultivadas por sus grandes tubérculos que son ampliamente utilizados para la alimentación, siendo un producto básico para el consumo humano en Oceanía y el oeste de África. Su consumo es importante también en el Caribe. En Asia y África se cultiva desde hace ocho mil años, en tanto en las áreas tropicales de América es cultivado por los pueblos indígenas desde la época precolombina.
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  • *Borderea Miégev., 1866
  • *Botryosicyos Hochst., 1844
  • *Elephantodon Salisb., 1866
  • *Epipetrum Phil., 1865
  • *Hamatris Salisb., 1866
  • *Helmia Kunth, 1850
  • *Higinbothamia Uline, 1899
  • *Hyperocarpa (Uline) G.M.Barroso, 1974
  • *Merione Salisb., 1866
  • *Nanarepenta Matuda, 1962
  • *Oncorhiza Pers., 1805
  • *Oncus Lour., 1790
  • *Polynome Salisb., 1866
  • *Rhizemys Raf., 1838
  • *Ricophora Mill., 1754
  • *Sismondaea Delponte, 1854
  • *Strophis Salisb., 1866
  • *Tamnus Mill., 1754
  • *Tamus L., 1753
  • *Testudinaria Salisb. ex Burch., 1824
  • *Ubium J.F.Gmel., 1791
  • *Borderea Miégev., 1866
  • *Botryosicyos Hochst., 1844
  • *Elephantodon Salisb., 1866
  • *Epipetrum Phil., 1865
  • *Hamatris Salisb., 1866
  • *Helmia Kunth, 1850
  • *Higinbothamia Uline, 1899
  • *Hyperocarpa (Uline) G.M.Barroso, 1974
  • *Merione Salisb., 1866
  • *Nanarepenta Matuda, 1962
  • *Oncorhiza Pers., 1805
  • *Oncus Lour., 1790
  • *Polynome Salisb., 1866
  • *Rhizemys Raf., 1838
  • *Ricophora Mill., 1754
  • *Sismondaea Delponte, 1854
  • *Strophis Salisb., 1866
  • *Tamnus Mill., 1754
  • *Tamus L., 1753
  • *Testudinaria Salisb. ex Burch., 1824
  • *Ubium J.F.Gmel., 1791
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  • *Tamus L., 1753 *Ricophora Mill., 1754 *Tamnus Mill., 1754 *Oncus Lour., 1790 *Ubium J.F.Gmel., 1791 *Oncorhiza Pers., 1805 *Testudinaria Salisb. ex Burch., 1824 *Rhizemys Raf., 1838 *Botryosicyos Hochst., 1844 *Helmia Kunth, 1850 *Sismondaea Delponte, 1854 *Epipetrum Phil., 1865 *Borderea Miégev., 1866 *Elephantodon Salisb., 1866 *Hamatris Salisb., 1866 *Merione Salisb., 1866 *Polynome Salisb., 1866 *Strophis Salisb., 1866 *Higinbothamia Uline, 1899 *Nanarepenta Matuda, 1962 *Hyperocarpa G.M.Barroso, 1974
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  • Dioscorea es un género con más de 600 especies aceptadas. Se distribuye por todas las regiones templadas y tropicales del mundo, una gran mayoría de especies son tropicales mientras que el resto se dan en las zonas templadas. Algunas de ellas, llamadas popularmente ñame, son cultivadas por sus grandes tubérculos que son ampliamente utilizados para la alimentación, siendo un producto básico para el consumo humano en Oceanía y el oeste de África. Su consumo es importante también en el Caribe.
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