Las Cariofilales conforman un orden de plantas angiospermas. Este orden, muy heterogéneo, incluye cactus, ciertas plantas carnívoras, amarantos, acelga, espinaca, buganvillas, entre los taxones y especies más representativos. La mayoría de sus familias (excepto Caryophyllaceae y Molluginaceae) producen betalaínas. Si bien su circunscripción es bastante discutida en el caso de algunos grupos, proviene esencialmente del análisis molecular más que de caracteres morfológicos. En sistemas de clasificación actuales como el APG II del 2003 incluye a las siguientes familias:

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  • Las Cariofilales conforman un orden de plantas angiospermas. Este orden, muy heterogéneo, incluye cactus, ciertas plantas carnívoras, amarantos, acelga, espinaca, buganvillas, entre los taxones y especies más representativos. La mayoría de sus familias (excepto Caryophyllaceae y Molluginaceae) producen betalaínas. Si bien su circunscripción es bastante discutida en el caso de algunos grupos, proviene esencialmente del análisis molecular más que de caracteres morfológicos. En sistemas de clasificación actuales como el APG II del 2003 incluye a las siguientes familias: * Familia Anacampserotaceae * Familia Achatocarpaceae * Familia Aizoaceae * Familia Amaranthaceae * Familia Ancistrocladaceae * Familia Asteropeiaceae * Familia Barbeuiaceae * Familia Basellaceae * Familia Cactaceae * Familia Caryophyllaceae * Familia Dioncophyllaceae * Familia Droseraceae * Familia Drosophyllaceae * Familia Frankeniaceae * Familia Molluginaceae * Familia Nepenthaceae * Familia Nyctaginaceae * Familia Physenaceae * Familia Phytolaccaceae * Familia Plumbaginaceae * Familia Polygonaceae * Familia Portulacaceae * Familia Rhabdodendraceae * Familia Sarcobataceae * Familia Simmondsiaceae * Familia Stegnospermataceae * Familia Tamaricaceae
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  • Las Cariofilales conforman un orden de plantas angiospermas. Este orden, muy heterogéneo, incluye cactus, ciertas plantas carnívoras, amarantos, acelga, espinaca, buganvillas, entre los taxones y especies más representativos. La mayoría de sus familias (excepto Caryophyllaceae y Molluginaceae) producen betalaínas. Si bien su circunscripción es bastante discutida en el caso de algunos grupos, proviene esencialmente del análisis molecular más que de caracteres morfológicos. En sistemas de clasificación actuales como el APG II del 2003 incluye a las siguientes familias:
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