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dbo:abstract "La triosa fosfato isomerasa (TPI) (EC 5.3.1.1) es una enzima que cataliza la interconversi\u00F3n entre gliceraldeh\u00EDdo-3-fosfato (GADP) y dihidroxiacetona fosfato (DHAP), reacci\u00F3n que tiene lugar a trav\u00E9s de un intermediario enediol. Enzima implicada en la gluc\u00F3lisis, estructuralmente es un homod\u00EDmero donde cada subunidad posee un ciclindro beta paralelo con h\u00E9lices alfa en los nexos de uni\u00F3n. Su sitio activo se encuentra en la parte superior del cilindro y posee un residuo de glutamato (Glu 165) y otro de histidina (His 95) que son esenciales para la cat\u00E1lisis. A , el glutamato est\u00E1 desprotonado y, por tanto, cargado negativamente, con lo cual contribuye a atraer el prot\u00F3n del carbono 2 del gliceraldeh\u00EDdo-3-fosfato; la histidina, b\u00E1sica, act\u00FAa como un grupo donador de protones para transferirlos entre el grupo carbonilo del sustrato y el hidroxilo del carbono 2. dihidroxiacetona fosfato Gliceraldeh\u00EDdo-3-fosfato"@es ;
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